2006年01月27日
店商川谷長 @ 食
否、長谷川商店なんですけどね。AUGM広島のスタッフミーティングのあとに晩ご飯を食べに行きました。ラーメン屋って久々かも。
このお店はミーティング参加者の紹介で始めていったのですが、場所としては横川のよく知っている辺りです。こんな所にお店が有ったのねって感じです。店内もお世辞にも広いとは言えない細長い店内。食べに行ったときは店内に誰も客がいなくて大丈夫か?と思いましたよ。
自分はチャーシュー麺を食べました。かなりお腹が減っていたので、サイドメニューも注文しようと思いましたが、寝不足で満腹になると運転に支障が出そうだったので止めました。
そのチャーシュー麺ですが、一口食べた瞬間、煮干し出汁なのかな魚臭さが微妙にしてちょっと気になったのですが、お腹が減っていた所為もあり、二口目からは気にならず、美味しく食べられました。麺が普通のラーメンと違ってちょっと太め。あまり見ない太さかも。スープは濃厚な豚骨醤油。微妙に苦みを感じたのは川中醤油という奴の特徴なのかな。
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